上次試喝過雀巢金牌冰萃濾袋咖啡中烘焙的印象非常好，這次來品嚐看看深烘焙的版本風味如何？上次的中烘焙濾袋咖啡呈現出雀巢在這一系列所選用的咖啡豆及烘焙品質控制非常到位，所以我想深烘焙的應該也會有非常好的表現，雀巢標榜這款有可可香韻的風味，也比較濃郁，有點讓人期待。
深烘焙的版本與上次介紹的中烘焙版本在外盒的設計風格上真的很類似，購買時要仔細看清楚。
一盒有八袋，每袋的重量是10公克，100%阿拉比卡豆研磨，水量與浸泡時間各位就自己參考，調整出比較適合自己的濃淡口感。
取出咖啡濾袋，馬上聞到深烘焙所呈現的研磨咖啡豆香氣，與上次的中烘焙有明顯的差異，因為是深烘焙版本，所以散發的咖啡香氣會比較濃一些。
放入杯中加水就等待時間的變化，讓咖啡慢慢萃取出來，夠簡單了吧～？筆者這次打算放在冰箱萃取一整個晚上，明天早上拿出來當早餐的咖啡享用。
經過一整晚的萃取，終於到了享用的時刻了，如果你不想等太久，其實一個小時就能享用，只是味道不會太濃郁，我在冰箱放了一整個晚上，拿出來的第一印象感覺相當不錯唷！
雀巢金牌冰萃濾袋咖啡不愧是深烘焙的，口感方面比上次中烘焙的版本更濃郁些，同樣有著類似傳統深烘焙咖啡帶出的炭燒咖啡香氣，但不是真的炭火烘焙風味，它的咖啡苦味其實不會很明顯，照理說深烘焙的濃郁苦味會比較多一些，但是這款雀巢金牌冰萃深烘焙的苦味很微弱，也許是跟萃取方式不同有關，冷水浸泡然後放冰箱緩慢萃取，大概是這樣的原因，讓它的苦味變得比較輕微？反而散發濃郁的清爽咖啡香，喝起來相當順口，而且那種清爽的感覺也還有，再加上深烘焙的咖啡香，真的還不錯。
如果你喜歡喝味道比較明顯、濃烈一些的咖啡，那我認為這款雀巢金牌冰萃濾袋咖啡（可可香韻、深烘焙）的風味會比上次介紹的冰萃中烘焙版本更適合你，這款如果是晚上開始放冰箱萃取，隔天早上拿出來飲用是非常棒的！我也蠻喜歡這款的風味，尤其是那清爽的可可香韻，喝完嘴裡都有著淡淡的清香呢！不過相較之下，我更喜歡上次那款中烘焙有堅果香韻的風味，對於有選擇障礙的我來說，解決方案就是兩款交換著喝，兩種不同的享受。
如果你也想喝喝看今天分享的這款雀巢金牌冰萃濾袋咖啡，其實momo、家樂福都有販售，連結分享給大家。
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