台灣泡麵的發展真的是越來越厲害,還記得二十年年流行的大乾麵,讓泡麵從湯麵進化成乾麵的吃法,蔚為風潮一段時間,時間推進到這個年代,乾麵已經不只是乾麵了,味丹這次推出的乾麵王之所以可以稱為乾麵王,就是因為調味醬包大升級,標榜「有料為王」可不只是口號而已唷!而是調味料包內真的吃得到食材,例如今天要分享的這款麻辣燙口味就吃得到豆腐,比起傳統的大乾麵更有口感也更有料。
一整袋裡面其實只有三小袋,價格算起來其實並不便宜,不過因為料包很有內容,所以還是值得嚐試。
裡面除了一塊泡麵之外,就只有這樣一包調理料包,所有的風味及食材都在裡面,拿起來也比普通便宜的乾麵有份量,其實它就像滿漢大餐或台酒的泡麵那種,只不過這是乾麵。
跟一般泡麵作法基本上沒什麼兩樣,對了,這比起前一陣子很流行的那種要煮的乾拌麵簡單多了,只要有熱水就能泡,不用煮麵也不用洗鍋子,很省時間。
把泡麵的水瀝乾後,打開美味料理包,裡面真的很有料,醬汁內有豆腐、鴨血,直接到至乾麵上。
以前比較少這樣的產品,便宜的大乾麵就是泡麵與醬包為主題,貴一點的有料泡麵則通常是湯麵,例如牛肉麵之類的,不過這次的味丹乾麵王則是走乾拌麵的路線,差別是不用煮麵,料還蠻豐富的對吧!
不得不說,泡麵的麵體吃起來口感還是真要煮的麵有差,如果只想吃個口感,那味丹的乾麵王是個不錯的選擇,但如果想吃現煮口感,筆者認為還是要吃要煮的麵會更適合。
豆腐很入味,缺點大概就是體積真的蠻小的,不過既然是泡麵,就 ….. 將就點吧!
麻辣鍋常見的鴨血也不能錯過,同樣也是體積很小,這樣小小條的,吃個意思而已,整體而言,這款味丹的乾麵王麻辣燙口味還不錯,但是辣度蠻弱的,沒有真正麻辣燙的那種又辣又麻的感覺,有點小可惜,還好我自己有自備麻辣鍋辣椒醬,加進去拌一拌馬上變得更夠味,現在 momo 購物網也上架這款乾麵囉!
momo購物網:乾麵王 麻辣燙乾麵 8碗/箱162g/碗(乾麵泡麵)
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